Une ferme écologique, qu'est ce que c'est ? Il n'est pas suffisant de respecter un label AB pour être forcément écologique. Une ferme où cohabitent les espèces animales et végétales, en étroite interaction les uns avec les autres se rapproche plus de l'écologie. Le fumier des vaches nourrit le sol et ses micro-organismes Le sol produit des céréales et des légumes qui permettent de nourrir les hommes et les animaux qui à leur tour fournissent du fumier. Tout ceci forme un éco système complet, viable et surtout durable.

Accueil	Haut de page